Заготовки на зиму
Перед вами сборник рецептов, заботливо собранных умелыми хозяйками. Закрутки овощей, фруктов, ягод, грибов в ней сдобрены бабушкиными советами. Также здесь вы найдете описание способов хранения собранного урожая в свежем и сушеном виде. Книга будет интересна как опытным, умелым хозяйкам, так и начинающим. Главная — Книги — Кулинарные книги — Бабушкин погребок.
Домашние заготовки из помидоров, хрена, чеснока, с добавлением некоторых овощей и специй в народе называются по-разному: горлодер, хренодер, хреновина. Но как бы не называли такую закуску, изумительный вкус и аромат остается неизменным. Популярность различных горлодеров с каждым годом растет и соответственно, растет количество рецептов по приготовлению.
Ланнюшка Поваренок 3 уровня. Не спешите бросать в меня помидорки. Заранее предвижу критику, поскольку рецепт наипростейший, но Вдруг какая-нибудь молодая хозяйка захочет заготовить эту вкусняшку на зиму.
